Resep puding coklat saus vla ncc Lezat dan enak

Assalamu'alaikum
Pagi/Siang/Sore/Malam Semua, ketemu lagi nih bersama saya di "http://aleripe.blogspot.com/" Blog kumpulan resep masakan, kue, camilan, es, roti dan lain sebagainya. Untuk kali ini saya akan memberikan beberapa tips tentang  bagaimana cara membuat Resep puding coklat saus vla ncc Lezat dan enak yang dapat anda baca dan pelajari berdasarkan petunjuk dibawah ini :


http://aleripe.blogspot.com/2013/03/
Resep.puding.coklat.saus.vla.ncc.Lezat.dan.enak.html
Resep puding coklat saus vla ncc Lezat dan enak

Bahan :

  • 3 bks agar-agar putih [1 nutrijel cokelat = 1 agar-agar putih]
  • 1500 ml susu [500 ml ultra coklat + 500 putih]
  • 112,5 gr coklat bubuk [2 sdm saja karena dah pake susu dan nutrijel coklat]
  • 6 btr kuning telur, kocok lepas [3 saja]
  • 375 gula pasir [1 cup kurang biar gak terlalu manisssss]
  • sedikit garam

Cara Membuat :

  1.  - Aduk rata coklat bubuk, garam dan gula, larutkan dengan sebagian susu (bukan diatas api, sisihkan 
  2. - Rebus agar-agar dengan sebagian susu sampai mendidih, tuang adonan coklat bubuk, gula dan susu, aduk rata 
  3. - Tuang beberapa sendok sayur adonan agar-agar ke kocokan kuning telur, aduk rata, tuang kembali ke adonan agar-agar diatas api, masak sampai mendidih 
  4. - Matikan api, aduk adonan agar-agar hingga uap hilang (hangat kuku), tuang ke dalam cetakan sambil disaring biar puding jadinya mulus, bekukan 
  5. - Karena ini puding ini rasanya coklat banget, hidangkan dengan vla vanila saja.

Saus vlanya :

Bahan Kuah Vanila:

  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1 sdm  tepung maizena
  • 100 ml susu kental manis
  • 1 butir kuning telur
  • 150 ml air

Cara membuat :

  1. aduk rata air dengan susu kental manis, ambil sebagian u/ melarutkan maizena.
  2. rebus sisa susu sampai dengan mendidih, ambil beberapa sendok untuk dilarutkan dengan kuning telur
  3. Masukkan kembali ke rebusan susu, aduk cepat.
  4. Masukkan larutan maizena.
  5. Tunggu sampai mendidih kembali.


Terima Kasih Anda telah membaca petunjuk tentang Resep puding coklat saus vla ncc Lezat dan enak semoga dapat memberikan manfaat bagi anda untuk membuat sebuah masakan/camilan/makanan untuk di nikmati bersama keluarga, rekan, saudara, dan sahabat maupun teman anda.
Wassalamu'alaikum
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Coklat / Kue basah / Puding / Resep / Vanila. dengan judul Resep puding coklat saus vla ncc Lezat dan enak. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://www.aleripe.com/2013/07/resep-puding-coklat-saus-vla-ncc-lezat.html. Terima kasih!
Ditulis oleh: Untuk Kita - Monday, July 1, 2013

Belum ada komentar untuk "Resep puding coklat saus vla ncc Lezat dan enak"

Post a Comment