Resep donat kentang empuk dan lembut ncc Terbaru

Assalamu'alaikum
Pagi/Siang/Sore/Malam Semua, ketemu lagi nih bersama saya di "http://aleripe.blogspot.com/" Blog kumpulan resep masakan, kue, camilan, es, roti dan lain sebagainya. Untuk kali ini saya akan memberikan beberapa tips tentang  bagaimana cara membuat Resep donat kentang empuk dan lembut ncc Terbaru yang dapat anda baca dan pelajari berdasarkan petunjuk dibawah ini :

http://aleripe.blogspot.com/2013/02/
Resep.donat.kentang.empuk.dan.lembut.ncc.Terbaru.html
Resep donat kentang empuk dan lembut ncc Terbaru

Bahan donat kentang empuk dan lembut ncc Terbaru :

  • 300 gr kentang, rebus, haluskan
  • 400 gr terigu segitiga biru (serba guna)
  • 2 butir telur antero
  • 1 1/2 sdt ragi instan
  • 75 gr gula pasir
  • 75 gr mentega/butter
  • 1 sdt garam

Cara membuat donat kentang empuk dan lembut ncc Terbaru :

  • 1. Campur jadi 1 semua bahan kecuali mentega dan garam. Kemudian di uleni hingga tercampur rata. Setelah tercampur dengan rata semua bahan masukkan mentega dan uleni lagi hingga kalis dan elastis. Setelah itu tambahkan garam. Uleni lagi hingga rata. Adonan akan sedikit lengket tetapi tidak apa-apa. Bisa ditambah dengan terigu hingga tidak lengket, atau tetap agak lengket seperti itu tergantung selera. Kalau ditambah terigu ada kemungkinan donat akan sedikit keras.
  • 2. Setelah adonan donat kalis dan elastis bulatkan adonan dan diamkan selama 1 jam atau hingga mengembang 2 kali lipat.
  • 3. Setelah didiamkan 1 jam, kempiskan adonan. Kemudian ambil 40-50 gr adonan dan bulat-bulatkan. Adonan akan sedikit sulit dibulatkan karena lengket. Hal ini bisa diatasi dengan melumuri tangan dengan terigu sebelum memegang adonan. Setelah semua adonan Tutup dengan kain/serbet. Diamkan 1 jam.
  • 4. Setelah didiamkan 1 jam, adonan akan mengembang. Siapkan wajan dengan minyak panas sedang. Lubangi adonan dengan cara meletakkan jari di tengah kemudian buka adonan. Adonan tidak perlu diputar-putar di tangan karena sangat lembek dan bisa lengket di tangan. Goreng donat hingga kecoklatan.
  • 5. Hasilnya donat kentang yang wuenak, empuk...ah... bisa jadi resep favorit nih dari NCC.



Terima Kasih Anda telah membaca petunjuk tentang Resep donat kentang empuk dan lembut ncc Terbar semoga dapat memberikan manfaat bagi anda untuk membuat sebuah masakan/camilan/makanan untuk di nikmati bersama keluarga, rekan, saudara, dan sahabat maupun teman anda.
Wassalamu'alaikum
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Donat / Indonesia / Kentang / NCC / Resep / Roti dengan judul Resep donat kentang empuk dan lembut ncc Terbaru. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://www.aleripe.com/2013/02/Resep.donat.kentang.empuk.dan.lembut.ncc.Terbaru.html. Terima kasih!
Ditulis oleh: Untuk Kita - Saturday, February 23, 2013

Belum ada komentar untuk "Resep donat kentang empuk dan lembut ncc Terbaru"

Post a Comment